노하우의 차이를 느껴보세요!
품질의 깊이와 맛의 가치를 더하는 곳
- 브랜드
소개 
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오색이란“최고의 소 또는 육질을
엄선하는 기준이다.”최적의 환경에서 건강하게 사육된 소만이
가장 뛰어난 사색을 가질 수 있습니다.
업주의 오랜 경험을 통한 장인 정신의 통찰력으로
대한민국 최고의 사색을 가진 한우를 엄선합니다.
항상 고객의 건강과 행복을 추구하는
제품을 공급합니다.
고객이 안심하고 드실 수 있는
올바른 음식 문화를 창조합니다.
제품을 공급합니다.
고객이 안심하고 드실 수 있는
올바른 음식 문화를 창조합니다.
지방의
촉감과 명암의
육색
촉감과 명암의
육색
마블링의
크기와 모양의
분포색
크기와 모양의
분포색
골격의
유전자의
균형색
유전자의
균형색
정육의
촉감과 명암의
육색
촉감과 명암의
육색
상인의
일관성의
장인색
일관성의
장인색
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오색장인하누 업주이력
- 1985년
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마장동 취업 / 첫번째 직장은 소내장과 소부속 (뼈) 소매
일년 후 소 발골 및 소매점으로 이직
- 1991년
- 형과 함께 10년 축산업 동행
- 2000년
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독립
수입육이 한창일 때 수입육 최초 등급인 프라임. AAA (트리플 A)
CAB 등급으로 갈비살, 진갈비, 안창살, 특수부위만 고집하여 성업
한우는 직접 육가공하지않고 다른 업체에서 구입하여 거래처 납품
- 2008년
-
육가공 시작
그때 당시 마장동에선 생각지도 못한 생각지도 못한 2+ 최고의 육질로 승부
하루에 한마리씩 작업하여, 지금은 5마리씩 육가공 업체로 활성화됐습니다.
- 2022년
- 하남으로 햇썹 시설을 갖춘 육가공으로 옮김
LOCATION 경기 하남시 하남대로 947 (풍산동, 하남테크노밸리U1CENTER) A동 501,502호
TEL 010-5311-5525
TEL 010-5311-5525
